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Menu
Signature Bowls
Strong Protein Chicken
sushi rice · garlic-ginger
teriyaki · cucumber ·
carrot · edamame ·
mung bean sprouts · red cabbage · chicken breast · chipotle mayo ·
sesame · peanuts ·
beetroot hummus
Crunchy Truffle Tuna
quinoa & baby spinach·
citrus vinaigrette ·
tomato · cucumber ·
bell pepper · edamame ·
pineapple · marinated
tuna · truffle mayo ·
crispy onions · toasted corn
Cous-cous Guac Tuna
couscous · sriracha · red beans · tomato · red cabbage · cucumber ·
mango · marinated tuna· umami mayo · spring onion · tortilla chips ·
guacamole
Kimchi Salmon
turmeric cauliflower rice· umami mayo · cucumber · carrot · red cabbage · daikon ·
pickled onion · baby spinach · chicken breast · satay sauce · sesame ·
peanuts
Umami Salmon
sushi rice · lime ponzu ·
pink ginger · cucumber ·
daikon · red cabbage ·
wakame · mango ·
marinated salmon ·
umami mayo · nori ·
peanuts
Green Curry Tofu
sushi rice · citrus vinaigrette · corn ·
tomato · cucumber ·
mung sprouts · radish ·
chickpeas · smoked tofu · green curry · peanuts ·
coriander
Superfood Bowls
Island Sunset Acai
frozen acai puree ·agave · peanut butter· banana · coconut chips ·
strawberry · gluten-free granola ·
Turtle Beach
agave ·lactose-free yogurt ·
spirulina · gluten-free granola · mango ·
coconut · banana ·
chocolate turtle
Signature Rolls
Jungle Crunch Chick
chicken breast · guacamole · cucumber · red cabbage · sweet chili · toasted peanuts · crispy onions · sesame · spring onion · umami mayo
Bluefin Paradise
marinated tuna · peanut butter · edamame ·
cucumber · baby spinach · daikon · truffle mayo · crispy onions · sesame · lime ponzu
Pacific Flame Salmon
marinated salmon · guacamole · cucumber ·
mango · sweet corn · edamame · chipotle mayo · spring onion · tobiko · sriracha
Emerald Island Tofu
smoked tofu · beetroot hummus · mango · red cabbage · carrot · wakame · satay sauce ·
sesame · coriander · lime ponzu